Любимое лакомство миллионов людей. Свою небывалую популярность они начали обретать еще в далеком пятнадцатом столетии, правда, тогда позволить себе конфеты могли лишь представители высших сословий. Более того, когда-то давным-давно шоколадные конфеты использовались в качестве лекарственного средства, а начинка таких конфет состояла из измельченных засахаренных фруктов. В стародавние времена конфеты были дефицитом — многие гости частенько тайком уносили с собой со светских раутов по несколько конфет. Потом постепенно стали появляться многочисленные кондитерские фабрики, и конфеты перестали быть диковинкой и стали доступны каждому человеку. А неугомонные кондитеры начали активно экспериментировать с начинками — в Финляндии были даже созданы конфеты со вкусом нефти и соли!

Бизнес-идея шоколад ручной работы на заказ

Кроме того, шоколад широко используется как подарок — от обычной плитки до набора элитных конфет и фигурок ручной работы. Поэтому спрос на шоколад стабилен в любой экономической ситуации. В праздничные дни спрос на шоколад увеличивается в 3—4 раза. Более того, по некоторым данным, продажи возрастают в 1,5—2 раза каждый год. Все эти факторы делают производство и реализацию шоколада перспективным направлением бизнеса.

Выбор шоколадных сладостей огромен Идеи для бизнеса Существует несколько вариантов организации бизнеса, связанного с шоколадом — от продажи уже готового европейского шоколада до выпуска необычных шоколадных плиток.

Натуральный полезный домашний шоколад своими руками! Кстати, если вы решите заняться шоколадным бизнесом, то первые четыре пункта будут .

Какао-тёртое и какао-масло раскрошить на небольшие кусочки и растопить на водяной бане. Затем перемешать, добавить сахар и снова хорошенько перемешать. Снять с водяной бани, дать остыть до 45 градусов. В остывшую немного смесь добавить свои добавки. Снова перемешать и придать шоколаду форму. Это может быть просто плитка или фигурки — всё зависит от вашей фантазии и подручных материалов — формочек.

Диетический шоколад и многое другое. Сейчас одной из модных течений среди поваров считается оригинальное слияние вкусов и ароматов. Так, к примеру, очень часто в шоколаде вырисовывается вкус перца чили, оливок, имбиря и прочих специй. Кондитеры рекомендуют бекон в шоколаде, конфеты с сушеными помидорами, цукатами, тимьяном.

Конфеты своими руками. В рубрике Домашний бизнес. изготовление конфет своими руками. Конфеты, печенье, мармелад, шоколад.

Конфеты своими руками или как быстро заработать с минимальными вложениями. Домашний бизнес Требуются сотрудники на удалённую работу. Откроется окно, 2 раза нажмите Рынок бронзово-шоколадных изделий в России развивается быстрыми ритмами. И даже несмотря на то, что многие сегодня отдают предпочтение здоровому образу жизни, изредка обрадовать себя или своих детей сладостями вряд ли кто-то откажется.

И если раньше данная рыночная ниша была представлена парой-тройкой промышленных великанов, то сейчас на полках магазинов масса продукции, выпущенной небольшими неизвестными торговыми марками. Бизнес по изготовлению шоколада может оказаться сложным еще и потому, что здесь достаточно высоки требования к внешнему виду выпускаемых изделий — и упаковка, и сама плитка должны полностью соответствовать имиджу производственной компании.

Далее потребуется зарегистрировать свое предприятие. Этот этап развития бизнеса порой очень затягивается и добавляет бизнесмену головной боли. Основная трудность — получить в Роспотребнадзоре сертификат на выпуск пищевой продукции. Сюда же необходимо предоставить список запланированных к изготовлению изделий и способы производства шоколада, подтвержденные технологическими картами.

Шоколад своими руками

Сегодня я хочу рассказать вам о своем маленьком, но очень вкусном увлечении, которое приносило мне небольшой ежемесячный доход: Тема моего заработка не новая и в большинстве городов уже развивается. Как я попала в сладкий бизнес Все началось в самый приятный период любой женщины, период беременности. Будучи в интересном положении, я очень хотела шоколад.

Фото: А в домашний шоколад можно добавить еще и именно те продукты и пряности, которые вы любите.

Хочу рассказать о шоколаде. О шоколаде своими руками и на собственной кухне. Не из магазина непонятно из чего!!! Рецепт был бессовестно утащен с сыроедческого сайта и надеюсь скоро будет претворён в жизнь моими усилиями. Сегодня я с шоколадом. Не из какао-бобов, из кэроба. Кэроб представляет из себя сладкий порошок, по вкусу напоминающий какао с сахаром, только немного вяжущий.

Кэробом называют перемолотые стручки рожкового дерева — растения семейства бобовые. Родиной рожкового дерева считают Средиземноморские страны, Испанию, Италию, Кипр и другие. Блестящие темно-бурые плоды рожкового дерева имеют сладкую мякоть, которая служит одним из любимых детских лакомств и чрезвычайно твердые семена.

С чего начать изготовление конфет ручной работы?

Бизнес-план по изготовлению шоколадных букетов Бизнес-план по изготовлению шоколадных букетов Отличная идея для сластен, которые хоть что-то умеют делать своими руками. Идея уже конечно не новая, но довольно популярна. Шоколадные букеты — отличный подарок для праздника, а праздников у нас в году очень много, что позволяет развивать эту идею, не думая о том, что она не окупится.

Чем домашний шоколад лучше покупного; Как отличить подделку Но ближайший город, где можно купить такое лакомство.

Как превратить хобби в бизнес Работа воспринимается нами часто, как скучное и нудное занятие, без которого не обойтись, деньги-то нужны. Но у многих из Вас есть любимое занятие: Это увлечение приносит удовлетворение, радость, позволяет забыть о суете и проблемах, работе, но было бы здорово, если бы хобби еще и доход приносило. Мы не привыкли к тому, что хобби может быть прибыльным, но это так. Многие уже превратили хобби в бизнес.

У кого-то был подобный опыт? Иногда заменяю конфеты на сухофрукты, мед или в лучшем варианте на фрукты. Да, конфеты покупаю к спец. Девочки, почитала вас и поняла, что Симона много ест сладкого, у вас по паре конфет, а моя сегодня опять киндер, 6 плиточек от шоколадки в течении дня и еще в магазине на кассе схватила шоколадку типа с йогуртом внутри, я была еще и с мелким, поэтому не стала устраивать скандал И это только то, что я знаю.

Подарки своими руками. Шоколад и упаковка.

Елена растапливает шоколад и прокрашивает формы для конфет специальной смесью из какао-масла и пищевых красителей. Ее специализируется на корпусных конфетах — сладостях, которые создаются из разлитого по формам правильно нагретого шоколада. В течение десяти лет она работала в разных сферах — от бухгалтерии до , прежде чем решила посвятить себя давнему хобби — выпечку и десерты всегда с удовольствием готовила для домашних.

Очередной десерт сфотографировала и выложила в . Сразу получила два заказа от друзей" — рассказывает Елена.

Домашний бизнес на шоколаде: с чего начинать самостоятельном приготовлении шоколада купить хорошее оборудование, так как.

Сахар — ст. Формочки для заливки готового продукта. В небольшой кастрюле или миске перемешиваются молоко, какао и сахар, полученная смесь доводится до кипения на маленьком огне. В нее, при непрерывном помешивании, постепенно добавляются масло и мука. Когда получается однородная масса — шоколад готов. Остается только всыпать в него начинку измельченный арахис, грецкие орехи, изюм, вафельную крошку и разлить по формочкам.

Если по технологии в шоколад нужно класть целые орехи, то формочка заполняется наполовину, в нее засыпается начинка, которая сверху заливается шоколадом.

Конфеты своими руками или как быстро заработать с минимальными вложениями. Домашний бизнес